El potasio es un mineral esencial clave para:
- Mantener los niveles de líquido celular.
- Las contracciones musculares.
- La señalización nerviosa.
- Una presión arterial normal.
Cantidades diarias recomendadas (mg)
La cantidad necesaria varía según edad y sexo:
- Nacimiento a 6 meses: 400 mg
- Lactantes de 7 a 12 meses: 860 mg
- Niños de 1 a 3 años: 2.000 mg
- Niños de 4 a 8 años: 2.300 mg
- Niños de 9 a 13 años (varones): 2.500 mg
- Niños de 9 a 13 años (niñas): 2.300 mg
- Adolescentes 14-18 años (varones): 3.000 mg
- Adolescentes 14-18 años (chicas): 2.300 mg
- Adultos +19 años (hombres): 3.400 mg
- Adultos +19 años (mujeres): 2.600 mg
- Adolescentes embarazadas: 2.600 mg
- Mujeres embarazadas: 2.900 mg
- Adolescentes lactantes: 2.500 mg
- Mujeres en periodo de lactancia: 2.800 mg
¿Dónde encontrar potasio?
Obtén potasio de alimentos variados como:
- Frutas: albaricoques secos, ciruelas pasas, pasas, zumo de naranja, plátanos, aguacates, melón.
- Verduras: calabaza, patatas, espinacas, tomates, brócoli.
- Otros: leche descremada o baja en grasa, yogur.
Beneficios y precauciones
Una mayor ingesta de potasio se asocia con:
- Reducción de la tensión arterial.
- Protección frente a accidentes cerebrovasculares.
- Prevención de osteoporosis y cálculos renales.
- Mantenimiento de niveles saludables de azúcar en sangre.
Importante: El potasio puede ser perjudicial si tienes enfermedad renal o tomas ciertos medicamentos. Consulta siempre a tu médico sobre tu consumo de potasio.
A pesar de su importancia, la mayoría de las personas no consume suficiente potasio. Es fundamental incluir alimentos ricos en este mineral en la dieta.
Links mencionados:
https://www.perplexity.ai/search/d0d94d55-e56b-42c6-aa3d-f474e66eb79d?s=u
Con apoyo de AI Criptonauta